wat wel/wat niet

richtlijnen groente en fruit resten voor ‘van Afval naar Oogst’

Al je GF-resten klein maken tot stukken van 5 cm.
Geen verrot of beschimmeld afval.

Ook de papieren verzamel zak kan je samen met de GF-resten in de tumblers gooien. Het is belangrijk de zak te legen en vervolgens in stukken te scheuren of te knippen. Hele zakken mengen niet goed en gaan schimmelen.

wel:
rauw en vers groenteafval
rauw en vers fruitafval en fruitschillen (geen citrus en banaan, geen avocado- en mangopitten)
doppen van noten en pinda’s
koffie-prut inclusief koffiefilter (geen pads en cups)
theezakjes (zonder touwtje en zonder nietje)
eierschalen
ongebleekt en onbedrukt papier/karton (bijvoorbeeld groentezakken en eierdozen, wel even het bedrukte etiket er af halen)
klein plantenafval uit de tuin (bijvoorbeeld bladeren en dun en klein geknipt snoeiafval)

niet:
gekookte etensresten
vis, vlees of melkproducten
brood
citrus of banaan, geen avocado en mango pitten
aardappelschillen (want behandeld met giftig poeder, tenzij biologisch)
verrotte of beschimmelde groente- en fruitresten
snijbloemen, kamerplanten, potgrond of aarde van kamerplanten
omposteerbare verpakkingsmaterialen of biologisch afbreekbaar plastic (behalve ongebleekt en onbedrukt papier/karton)
sigaretten, peuken, kattenbakvulling, hout, houtskool
onkruid met zaad, zieke tuinplanten, dikke houtachtige stengels

toelichting:

Geen citrus en banaan omdat deze met veel gif behandeld zijn. Ook biologische geteelde bananen worden met een giftig poeder bestrooid om het lange transport te overleven. Daarnaast maakt een teveel aan citrus onze compost te zuur.
Geen avocado- en mango pitten omdat deze na jaren nog steeds niet verteerd zijn en wij ze steeds uit de compost moeten vissen.
Geen composteerbare plastic verpakkingen of koffie-cups omdat in dit geval met composteerbaar bedoeld wordt dat het industrieel composteerbaar is. Dat is een ander proces dan het natuurlijk composteren dat wij doen.

Ook wij zijn nog aan het leren. Zo weten wij nog niet precies welk papier en karton onbehandeld en schoon genoeg is om mee te gaan in ons natuurlijk composteringsproces. Wil je ons helpen dit soort dingen uit te zoeken laat het ons weten.