Afval naar oogstfeest
zaterdag 28 september
10:00-17:00
-English below-
Het was weer een mooi seizoen met veel activiteiten en oogst. Tijd om dit samen te vieren tijdens het Afval naar Oogstfeest, voorafgegaan aan een meewerk(buren)dag! Er is van alles te doen in de tuin, voor alle leeftijden!
Ochtend: Meewerkdag en Burendag
10.00 - 12.00 uur | Meewerk(buren)dag
Wil je een handje helpen met tuinklussen en het klaarmaken van het terrein voor de dag, samen met je buren, buurtbewoners en andere vrijwilligers? Geef je dan op via meewerkdag@icanchangetheworldwithmytwohands.nl.
10.00 - 12.00 uur | Inkijkje in het Afval naar Oogst proces
Onze compostinos laten zien hoe keukenafval van buurtbewoners in naar bosgrond ruikende compost verandert. Leer over dit kringloopproces door een handje mee te helpen! Doorlopende workshop, haak aan voor een half uurtje, uurtje of twee uur.
Middag: Afval naar oogstfeest
Activiteiten
12.00 - 14.30 uur | Eat art experience
Ervaar onze oogst via jouw vijf zintuigen in een bijzondere setting. Kunstenaars Uno Fujisawa en Takako Hamano voor een unieke ervaring met hoofdspa die jouw geest ontspant en zintuigen activeert en food art die de smaak en geur zintuigen prikkelt.
- Geodetische (koepel)kas;
- Vier workshops van 30 minuten om 12:00, 12:30, 13:30, 14:00.
- Max 3 deelnemers per workshop;
- Ter plekke inschrijven.
13:00 - 15:00 | Inloopworkshop kombucha
Je hebt er vast wel eens van gehoord. Het funky frisdrankje kombucha, gemaakt van gefermenteerde thee en suiker. Maar door welke micro-organismen komt dit drankje eigenlijk tot stand.. en kun je het thuis ook maken? Ontdek en proef het met tuinder Maike en ga naar huis met een klein starterspakket.
13:00 | Afval naar Oogst fietstour
ICC is het startpunt van een kleine fietstour met gids langs alle 5 Afval naar Oogst-locaties in Amsterdam West. Aanmelden is gewenst, niet noodzakelijk. Aanmelden kan bij stephan@afvalnaaroogst.nl.
13.00 – 16.00 | Demotafel compost en Afval naar Oogst
Kom langs bij de Afval naar Oogst-stand voor info over composteren, bokashi en wormenhotel en het project Afval naar Oogst. Voor geïnteresseerden geven we een compost-tour, inclusief kijkje in ons composttoilet!
13.00 - 16.00 uur | Flitsrondleidingen
Benieuwd naar wat wij op het terrein doen om ons steentje bij te dragen aan een groenere buurt? Tuinder Nina loopt door onze tuin om al je vragen te beantwoorden.
13:00 - 16:00 | Zaadbommen maken
Kinderen leren aan de knutseltafel hoe ze met klei en zaden een bloemen-explosie voorbereiden voor het volgende tuinseizoen!
13.00 - 16.00 | Lingering Stars: Verf maken van keukenresten
De buitenste bladeren van de rode kool en bietenschillen die anders bij het afval gaan, de brandnetel in het hoekje van de tuin, koffieprut... Hier kun je natuurlijke verf van maken! Leer deze middag van Lingering Stars hoe je verf kunt maken van brandnetel en rode kool.
- Glazen educatie-kas;
- Twee workshops: van 13.00 - 14.00 uur en van 15.00 - 16.00 uur;
- Max 10 deelnemers per workshop;
- Ter plekke inschrijven.
Muziek, eten en drinken
12.00 - 17.00 uur | Proeverij en verkoop van tuinoogst
Vlierbloesemsiroop, gedroogde kruidenthee, mosterd, jam, ingelegde oost indische kers kappertjes, gefermenteerde bietjes, onze eigen voedselbosjam… en er is nog veel meer te proef en te koop. Bekijk ook het I Can Change kookboek van de afgelopen jaren met heerlijke inmaakrecepten en scan de QR-code voor je eigen online exemplaar. Op = op.
12.00 - 17.00 uur | Smullen en snoepen bij Het Tuinkafe
Geniet van koffie, kruidenthee uit de tuin, vlierbloesemlimonade en smul van zelfgemaakte taart, hartig of zoet!
13:00 - 17:00 | Hartige wafels met tuintopping
We verkopen warme, hartige wafels met keuze uit verschillende toppings. Natuurlijk met ingemaakte groenten en chutneys uit eigen tuin! Op = op.
13:00 - 16:00 uur | Live muziek
Tuinder Igmar zal ons gedurende de dag begeleiden met relaxte deuntjes op de banjo en ukulele. Hij zal worden afgewisseld door een muzikaal trio met gitaar, zang en fluit.
We hopen je te zien op 28 september in onze verborgen groene oase, midden in de stad!
- English -
Saturday September 28
10:00-17:00
It was another beautiful season with many activities and harvest. Time to celebrate this together during the Waste to Harvest Festival, preceded by a work-to-do (neighbour) day! There is plenty to do in the garden, for all ages!
Morning: Meewerkdag en Neighbourday
10.00 - 12.00 uur | Meewerk(neighbour)day
Would you like to lend a hand with gardening chores and preparing the site for the day, together with your neighbours, residents and other volunteers? Then sign up via meewerkdag@icanchangetheworldwithmytwohands.nl.
10.00 - 12.00 uur | Insight into the Waste to Harvest (Afval naar oogst) process
Our compostinos show how kitchen waste from neighbours turns into compost that smells like forest soil. Learn about this circular process by lending a hand! Continuous workshop, join us for half an hour, an hour or two hours.
Afternoon: Afval naar oogstfeest
Activities
12.00 - 14.30 uur | Eat art experience
Experience our harvest through your five senses in a special setting. Artists Uno Fujisawa and Takako Hamano for a unique experience with a head spa that relaxes your mind and activates your senses and food art that stimulates your senses of taste and smell.
- Geodesic (dome) greenhouse;
- Four workshops of 30 minutes at 12:00, 12:30, 13:30, 14:00.
- Max 3 participants per workshop;
- Register on the spot.
13:00 - 15:00 | Walk-in workshop kombucha
You've probably heard of it. The funky soft drink kombucha, made from fermented tea and sugar. But which micro-organisms actually make this drink... and can you make it at home? Discover and taste it with gardener Maike and go home with a small starter pack.
13:00 | Afval naar Oogst bike tour
ICC is the starting point of a small guided bike tour along all 5 Waste to Harvest locations in Amsterdam West. Registration is desired, but not necessary. You can register at stephan@afvalnaaroogst.nl.
13:00 – 16:00 | Demonstration table compost and Afval naar Oogst
Come by the Waste to Harvest stand for information about composting, bokashi and worm hotel and the Afval naar Oogst project. For those interested, we will give a compost tour, including a look at our compost toilet!
13.00 - 16.00 uur | Flashtours
Curious about what we do on the site to contribute to a greener neighbourhood? Gardener Nina walks through our garden to answer all your questions.
13:00 - 16:00 | Making seed bombs
Children learn at the craft table how to prepare a flower explosion with clay and seeds for the next garden season!
13.00 - 16.00 | Lingering Stars: Making paint from kitchen scraps
The outer leaves of red cabbage and beetroot peels that would otherwise go to waste, the nettle in the corner of the garden, coffee grounds... You can make natural paint from these! Learn how to make paint from nettle and red cabbage this afternoon from Lingering Stars.
- Glass educational greenhouse;
- Two workshops: from 13:00 - 14:00 and from 15:00 - 16:00;
- Max 10 participants per workshop;
- Register on the spot.
Music, food en drinks
12.00 - 17.00 uur | Tasting and sale of garden harvest
Elderflower syrup, dried herbal tea, mustard, jam, preserved East Indian cherry capers, fermented beets, our own food forest jam... and there is much more to taste and buy. Also check out the I Can Change cookbook from the past years with delicious preserving recipes and scan the QR code for your own online copy. While supplies last!
12.00 - 17.00 uur | Feast and snack at Het Tuinkafe
Enjoy coffee, herbal tea from the garden, elderflower lemonade and enjoy homemade cake, savoury or sweet!
13:00 - 17:00 | Savoury waffles with garden topping
We sell warm, savoury waffles with a choice of different toppings. Of course with pickled vegetables and chutneys from our own garden! While supplies last!
13:00 - 16:00 uur | Live music
Gardener Igmar will accompany us throughout the day with relaxing tunes on the banjo and ukulele. He will be alternated by a musical trio with guitar, vocals and flute.
We hope to see you on 28 September in our hidden green oasis, in the middle of the city!
